La industria gastronómica ha visto una evolución con la preocupación del hombre por su calidad de vida. El tema del ‘fitness’ se ha posicionado en el país y la idea de una alimentación saludable ha generado la conciencia de muchos. La actriz y presentadora Valentina Lizcano ha liderado el tema desde hace más de ocho años y hoy es un referente con sus charlas y proyectos. ACTUAL la entrevistó para esta edición especial.
• “Vivimos en una sociedad que socializa lo nocivo: se vuelven “normales” muchas cosas. Considero que lo primero es ser feliz consigo mismo y luego darles gusto a los demás. “
• “Una de las ideas de “Sana locura” es hacer entender a la gente que este cuento del ‘fitness’, la alimentación saludable y el ejercicio consciente no es exclusivo para la gente que tiene plata.”
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